Wie is die Jolien, van de groenteschuur nu eigenlijk?
Awel! Ik ben Jolien, geboren en getogen in Merksplas.
Van opleiding ben ik verpleegkundige en heb ik in WZC Heiberg als hoofdverpleegkundige gewerkt.
Samen met Jeroen Van Den Heuvel, mijn man en onze 3 kinderen woon ik op Koekhoven!
Zij die nooit zou trouwen met een boer want dan zou op vakantie gaan er niet meer inzitten 🙈 is nu zelf bezig op het veld.
Op koekhoven vielen alle puzzelstukken samen. Er was ruimte voor Jeroen met het tuinbouwloonwerk. Er is ruimte om te telen, een prachtige locatie om een picknickplek te creëren en de schuur die we ombouwden tot hoevewinkel!
Onze dagen zijn goed gevuld!
En laten we zeggen dat het weer enorm veel bepaald.
Je kan me vinden op het veld, in de groenteschuur, in de keuken, aan de bureau,...
Het machinale veldwerk probeer ik zoveel mogelijk aan Jeroen over te laten.
Maar zaaien, oogsten,... doe ik met veel plezier.
De groenteschuur is helemaal mijn ding! Heel fijn om jou verder te helpen, een babbeltje te doen of mee na te denken wat jij en je gezin volgende week kunnen eten.
't Zoet rustpunt zal in de toekomst nog meer vorm krijgen!
Een project waar er achter de schermen hard aan gewerkt wordt.
Heel benieuwd om met jou kennis te maken, in de groenteschuur, aan ons veld, aan de aardbeienautomaat of gewoon ergens op straat 😉
